予約可否: 完全予約制. ドメイヌ・ドゥ・ミクニの予約は一休.com レストラン。 軽井沢ならではの美しい食材と風景が調和した贅沢なお食事を。 もうひとつの別荘のように親しまれ、人の集まる場所にしたい。 詳しくはこちら, このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。, 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム, {"count_target":".js-result-ReviewImage-137183241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137183241","content_type":"ReviewImage","content_id":137183241,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-137183402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137183402","content_type":"ReviewImage","content_id":137183402,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-137183405 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137183405","content_type":"ReviewImage","content_id":137183405,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-137183409 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タムラ(北佐久郡)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック!旅行者からの口コミ(43件)、写真(70枚)と北佐久郡のお得な情報をご紹介しています。 Ravさん フォローする. エルミタージュ・ドゥ・タムラ . 中軽井沢駅(北佐久郡軽井沢町)周辺にあるエルミタージュ ドゥ タムラ(フレンチ・フランス料理)の店舗情報(アクセス情報、3件の口コミや1枚の写真など)を掲載中。 国内最大級の店舗・施設の情報サイト「エキテン」では、店舗の口コミなどからあなたの目的に合ったお店を探せます。 軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラの口コミや情報、地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。地図をpcやスマホ・ケータイに送れば、その場で簡単に場所の確認が可能。軽井沢周辺のイタリアン・フレンチ情報も掲載。 Auditor(1816)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・東京都. その後、田村良雄氏に師事し軽井沢『エルミタージュ ドゥ タムラ』に入店。 2004年に料理長となる。 2007 予約制フレンチ「RESTAURANT chihiro」 開業 2009 「未来を創る若き才能105人」選出 2009 フランス菓子「PATISSERIE chihiro」 開業 2009 「株式会社 imaginer」 設立 2010 住所: 長野県 北佐久郡軽井沢町 長倉820-98 エルミタージュ・ドゥ・タムラ; 地図 ; ココがスキ! メニュー; 写真; お知らせ; クーポン; デリトピ; ココがスキ! 最近の獲得ポイント (集計期間:過去3ヶ月間) 0 point. もうかれこれ8年ぶりくらいの訪問。前回行った時はおいしかったんだけど量が多かったのと、まぁちょっと母があまり得意じゃないと言うことで疎遠になっていたんですけども、今回は若い人たちと一緒に行くの... 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する. ¥15,000~¥19,999, 昼の予算 Tweet; Share on Tumblr; 同じカテゴリー(フレンチ)の記事画像. 累計獲得ポイント (昨日までの累計) 0 point. エルミタージュ ドゥ タムラ (Hermitage de Tamura) ジャンル: フレンチ: 予約・ お問い合わせ 0267-44-1611. エルミタージュ・ドゥ・タムラ * 大塚シェフになって初訪問♪ | ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~ 23回目の結婚記念日のランチは、軽井沢を代表するフレンチの名店へ♪大好きだった離山のル・シャモ・ … 写真をもっと見る. 2018/6/3(日)lunchinstagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」桜や紅葉も美しいが、軽井沢の新緑はそ... 軽井沢の別荘地帯にひっそりと佇むこちらのお店。数年前に「食彩の王国」を見て、いつか行ってみたいと思っていました。今回、予約が取れたので嫁さん連れて訪問してみました。お店に着くや否や、... kanon1106(121)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都. 長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98. 記念日にぴったりのお店です - エルミタージュ ドゥ タムラ(北佐久郡)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック!旅行者からの口コミ(44件)、写真(70枚)と北佐久郡のお得な情報をご紹介しています。 軽井沢ウェブtop > 中軽井沢 > 食べる > エルミタージュ ドゥ タムラ エルミタージュ ドゥ タムラ ジャンル / フレンチ 食べる エリア / 中軽井沢 エルミタージュ ドゥ タムラ (Hermitage de Tamura) ジャンル: フレンチ 予約・ お問い合わせ 0267-44-1611. 今まで行ったフレンチレストランで私の中でダントツ1位のお店です。関西に住んでいるので食べログで調べてHPを見て電話して入念に調査を行ったところ・・雰囲気も良さそうだしお店の... 以前から行きたかった お店です。別荘地の中にそっと佇む控えめな入り口、気をつけていないと通りすぎてしまいそうです。入り口に車を止めると スタッフの方がお出迎えしてくださいました。ここから素敵な... 北陸新幹線軽井沢駅よりタクシーで20分しなの鉄道中軽井沢駅よりタクシーで10分上信越自動車道碓氷軽井沢インターより車で20分, 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。, フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か...続きを読むら山梨まで国産の桃が手に入る期間のみ供される特別なひと皿。熟れた桃の香りはそのままに、すっきりとコンソメが広がる味わいは、軽井沢に夏の到来を告げる逸品として多くの美食家に親しまれています。, このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを連絡する. 求人@飲食店.comではエルミタージュ・ドゥ・タムラの求人情報の他、多数の飲食店の正社員/アルバイト求人情報を掲載中! オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月26日 18:53] 該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。, 夜の予算 ¥15,000~¥19,999, 昼の予算 (Hermitage de Tamura). 軽井沢バイパスから少し旧軽側に向かう道沿いにひっそり佇む当店にランチ初訪問。全面ガラスのハイセンスな建物を新緑が美しい自然が取り囲む。案内されたテラスに面した席から望む庭の新緑と紅のつつじが心... ガレットブルトンヌ(4444)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・東京都. 9. 募集職種:キッチンスタッフ、パティシエ、ブーランジェ、ホールスタッフ、ソムリエ. エルミタージュ ドゥ タムラへ。 本当はお昼に来たかったのですが、渋滞にはまって予約の時間に間に合わないことを恐れディナーに。 電話予約時にドレスコードが無い事を確認。 軽井沢 エルミタージュ ドゥ タムラ 桃のスープ | 名古屋市中区のフレンチレストラン、ルコネッサンス 知らなかった! 軽井沢 エルミタージュ ドゥ タムラ 田村良雄のスペシャリテ「桃のスープ」が名古屋で食べられるそうです。 軽井沢「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」姉妹店「無彩庵」でシェフを8年勤め、2011年「無彩庵池田」独立開業。 ごあいさつ 軽井沢の自然に魅力を感じ、農家さんや食を通じ様々なジャンルの職人達と知り合い共感し学んできた10年。 『昨年のクリスマスに軽井沢へ行きました。エルミタージュ ドゥ タムラにクリスマスデイナーを食べに行くためです。テレビでスペシャリテイという番組をやっていて(たぶん...』軽井沢(長野県)旅行についてyuririnさんの旅行記です。 20 18. 1968位(同エリア2207件中) # グルメ 0. エルミタージュ・ドゥ・タムラ。軽井沢をめぐる四季の表情を楽しみながら、その季節ごと一番美味しい食材がふんだんに使われた料理を目で鼻で舌で堪能していただける、緑の中の軽井沢フレンチ、一軒家レストランです。 避暑地に来る贅沢の意味を思い出させてくれる名店8月19日軽井沢へ旅行に来がてら、せっかくだからエルミタージュ ドゥ タムラ さんへ行こう!と、ダーリン様が予約してくれました。... 夏の軽井沢。桃のスープが飲みたくて行ってきました。緑の中に一軒家があります。のんびりした時間が過ぎているような感覚になってしまいました。お料理はまずはアミューズ。これが予想以上に良かった。... ミトミえもん(7574)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都. ¥10,000~¥14,999, リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。, 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら, お盆の最中、8月15日にお邪魔しました。個室でしたので、他の客の様子があまりわかりませんでしたが、Tシャツにサンダルなんて男性客もいて驚きました。事前にドレスコード聞いて、”何でもご自由に”でしたが、それほど懐の深いお店です。料理は、彼の本に書いてあるとおり、素材を生かしてのフレンチなので、彩とかはそれほどめざましくありません。しかし、かといって味のないフレンチではなく、あくまでブイヨンを取り、それをベースにがポリシーです。桃はサプライズだが、冷たすぎて甘みが乏しく、見た目ほど味は感激しません。しかし、マダムとの会話は、初めて訪れた我々(中1の息子と夫婦)を虜にするほど魅力的な人物であることを教えてくれる。このマダムの頭のよさが、タムラを支えていると確信した。グラスで頂いた、ムルソーの新興ドメーヌ、フランソワミクルスキーも美味しく、ワインの目利きも相当なもの。, 利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する, 家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT(88)(名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋 / 広東料理、飲茶・点心), 北陸新幹線軽井沢駅よりタクシーで20分しなの鉄道中軽井沢駅よりタクシーで10分上信越自動車道碓氷軽井沢インターより車で20分, 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。, フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か...続きを読むら山梨まで国産の桃が手に入る期間のみ供される特別なひと皿。熟れた桃の香りはそのままに、すっきりとコンソメが広がる味わいは、軽井沢に夏の到来を告げる逸品として多くの美食家に親しまれています。, このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 エルミタージュ ドゥ タムラ で昼食を。 「食べログ」で軽井沢を調べて... もっと見る. 事前にドレスコード聞いて、”何でもご自由に”でしたが、それほど懐の深いお店です。 料理は、彼の本に書いてあるとおり、素材を生かしてのフレンチなので、彩とかはそれほどめざましくありません。しかし、かといって味のないフレンチではなく、あくまでブイヨンを取り、それをベー� 0 point 0 point. 御代田駅(北佐久郡御代田町)周辺にあるエルミタージュ・ドゥ・タムラメルシャン美術館店(レストラン)の店舗情報(アクセス情報など)を掲載中。 国内最大級の店舗・施設の情報サイト「エキテン」では、店舗の口コミなどからあなたの目的に合ったお店を探せます。 19. (Hermitage de Tamura). 詳しくはこちら, このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。, 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム, {"count_target":".js-result-Review-306058 .js-count","target":".js-like-button-Review-306058","content_type":"Review","content_id":306058,"voted_flag":null,"count":0,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true,"latest_target":".js-latest-like-Review-306058"}, フランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か, ら山梨まで国産の桃が手に入る期間のみ供される特別なひと皿。熟れた桃の香りはそのままに、すっきりとコンソメが広がる味わいは、軽井沢に夏の到来を告げる逸品として多くの美食家に親しまれています。, エルミタージュ ドゥ タムラ 0 point. ¥10,000~¥14,999, リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。, 気になるレストランの口コミ・評判を 該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。, 夜の予算 エルミタージュ ドゥ タムラ(軽井沢町)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!エルミタージュ ドゥ タムラは軽井沢町で26位(620件中)、4.5点の評価を受けて … フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。, 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら, marie1747(177)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・東京都. 2014/11昨晩は、フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナで美味しい小林ワールドを堪能し、今日、此方、エルミタージュ ドゥ タムラ で昼食を。「食べログ」で軽井沢を調べて... 9月の上旬、軽井沢にお友達数人で旅行その際に行ってきました女性ばかりの旅は食べる事も旅行目的の重要なポイント!事前にある程度調べてお店をチョイスします人数が多かった... 200件目のレビューは軽井沢のお気に入りのフレンチです。以前にこちらの田村シェフの著書を読んで、いつか料理を食べてみたいと思い、初めて行ったのが7年前(2007年5月5日)で、今回はそれ以来に... 軽井沢のフレンチ。軽井沢駅からタクシーで向かいました。お店の佇まいが素晴らしい。ガラス張りのお店にガーデニングが綺麗に施されていて、雨や寒い時期でなければ外で食事したいくらい気... 軽井沢駅からタクシーで10分くらいの場所にある、フレンチ「エルミタージュドタムラ」へ行ってきました。東京のレストランにひけをとらない、味とサービスが楽しめます。 外観の写真で、右側に写... ringoame_ringojam(6)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半. 住所: 長野県 北佐久郡軽井沢町 長倉820-98 エルミタージュ・ドゥ・タムラでランチ♪ . 今を去ること20年以上前、六本木に「ラ・フェドール」というフレンチがありました。とても気に入っていて、ときどきお邪魔していましたが、ある日閉店してしまったのです。ほどなく、その田村シェ... 季節ごとに来るのが楽しみ。タムラさんにくるために、新幹線に乗って、軽井沢にやってきます。普段は新幹線で買い食いするのが楽しみな我々夫婦ですが、タムラさんに来るときは、新幹線の1時間、何も口にし... (2/2)軽井沢の高級フランス料理(料理編)| ★゜・*:.。MAQUI MAQUING。.:*・★. 昨日は、レストランの説明・内装・外観・ウェルカムプレートの記事を書きました。料理編です。すべてにおいてクオリティが高いです。一口一口、楽しんでいたら、あっという間に時間が過ぎてしまいま... bottan(6559)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都. ドメイヌ・ドゥ・ミクニ流 2021 “美食家のおせち” ご予約受付中! 2020.11.27 2020年営業日&休日 2021年冬期休業のお知らせ(1月15日~2月15日) 2020.06.14 一般営業のご案内!とテイクアウトフードの終売について 2020.05.03 エルミタージュ ルージュ[2013]カーヴ・ド・タン「ワイン、ときどき食べ物。」はユニビスが運営する世界中の赤ワイン・白ワイン・シャンパン・スパークリングや食べ物を通販するウェブマートです。 20. 0 point. タグ : エルミタージュ・ドゥ・タムラ フレンチ ランチ 軽井沢 レストラン 隠れ家 ワイン. 1 いいね! 2007/03 - 2007/03 . 予約可否: 完全予約制. 20.